L'HACCP, acronimo dall'inglese Hazard Analysis and Critical
Control Points, traducibile in sistema di analisi dei rischi e di controllo dei
punti critici è un insieme di procedure, mirate a garantire la salubrità degli
alimenti, basate sulla prevenzione anziché l'analisi del prodotto finito.
Questo sistema nasce per garantire la sicurezza di alimenti
e bevande, tutelando così i consumatori finali.
Il piano di autocontrollo alimentare è indispensabile per
descrivere i processi produttivi secondo quanto previsto dalla normativa.
Il nostro team di consulenti opera al servizio di imprese di
ogni settore e dimensione, occupandosi di tutto ciò che serve per essere in
regola e superare ogni controllo.
Tutte le attività legate allo stoccaggio, produzione,
trasformazione e somministrazione di generi alimentari, sono tenute ad
applicare l’ autocontrollo alimentare, basato sul sistema HACCP.
MODI SRL è una Società di Consulenza con sedi in Mestre e
Spinea Venezia che ti offre assistenza completa per tutto ciò che riguarda
l’igiene, la sicurezza sul lavoro e la formazione del personale.
Contattaci per scoprire nei dettagli i nostri servizi di
consulenza HACCP al numero 800300333 gratis anche da mobile.
Per consulenze, iscrizione ai corsi e partecipazione
ai seminari chiamare il numero 0415412700 o
visitate i nostri siti www.mog231.it; www.modiq.it, www.consulenzasicurezzaveneto.it, www.corsionlineitalia.it, www.consulenzaprivacyregolamentoue679.it e www.consulenzacertificazioneiso37001.it/. E-mail MODI
NETWORK modi@modiq.it.
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